RAPORT Z PRZEBIEGU KONFERENCJI WRAZ Z OFERTĄ WSPARCIA REALIZACJI DORADTWA ZAWODOWEGO W KLASACH VII-VIII (program modelowy) dla Szkół Podstawowych
„Nowoczesne doradztwo zawodowe w kształceniu zawodowym w branży hotelarskiej”
Data wydarzenia: 23 czerwca 2026 r.
Miejsce: Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie hotelarstwa w Dolnośląskim Zespole Szkół w Biedrzychowicach
Przedsięwzięcie: „Utworzenie i wsparcie funkcjonowania 120 Branżowych Centrów Umiejętności, realizujących koncepcję Centrów Doskonałości Zawodowej — CoVEs”
Numer przedsięwzięcia: KPO/23/BCU/W/0020
Organizatorzy: Branżowe Centrum Umiejętności w dziedzinie hotelarstwa w Biedrzychowicach, Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego, Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego W ramach inwestycji KPO Krajowego Planu Odbudowy
i Zwiększenia Odporności, Komponent A „Odporność i konkurencyjność gospodarki”, Inwestycja A.3.1.1. „Wsparcie rozwoju nowoczesnego kształcenia zawodowego, szkolnictwa wyższego oraz uczenia się przez całe życie”.
Partner branżowy BCU: Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego
Cel konferencji
Głównym celem konferencji było przedstawienie znaczenia nowoczesnego doradztwa zawodowego w przygotowaniu uczniów do świadomego, samodzielnego i odpowiedzialnego wyboru ścieżki edukacyjnej oraz zawodowej w branży hotelarskiej. Wydarzenie miało pokazać, że skuteczne doradztwo nie może ograniczać się wyłącznie do przekazywania podstawowych informacji o zawodzie technika hotelarstwa, lecz powinno łączyć diagnozę zainteresowań i predyspozycji ucznia z aktualną wiedzą o rynku pracy, wymaganiach pracodawców, możliwościach dalszego kształcenia oraz realnych warunkach wykonywania pracy w hotelarstwie.
Konferencja służyła również wzmocnieniu współpracy pomiędzy szkołami prowadzącymi kształcenie zawodowe, doradcami zawodowymi, nauczycielami, instytucjami rynku pracy, organizacjami branżowymi i przedsiębiorstwami hotelarskimi. Stworzyła przestrzeń do wymiany doświadczeń, prezentowania dobrych praktyk i wspólnego określenia kierunków dalszych działań wspierających uczniów w planowaniu kariery.
Tak określony cel bezpośrednio wpisywał się w założenia Branżowego Centrum Umiejętności, zgodnie z którymi BCU ma pełnić funkcję miejsca trwałej współpracy edukacji z biznesem, transferu wiedzy branżowej, upowszechniania innowacji oraz wspierania doradztwa zawodowego w dziedzinie hotelarstwa. Działania te są realizowane w czterech wzajemnie uzupełniających się obszarach: edukacyjno-szkoleniowym, integrująco-wspierającym, innowacyjno-rozwojowym oraz doradczo-promocyjnym.