Szkolenia organizowane są w formie stacjonarnej w siedzibie BCU GiK w Radomiu przy ulicy Saskiej 4/6, z zastosowaniem prezentacji multimedialnych oraz zajęć praktycznych przy wykorzystaniu profesjonalnych urządzeń. Uczestnik może bezpłatnie skorzystać z jednego, wybranego szkolenia.
Szkolenie ma na celu zaprezentowanie uczestnikom podstawowych zagadnień z zakresu różnych kuchni, które reprezentowane są na festiwalach food trucków wraz z zapoznaniem z filozofią zero waste w kuchni pozwalającą ograniczyć ilość odpadów i zminimalizować koszty.
Program obejmuje zajęcia teoretyczne i praktyczne.
Serwis Ministerstwa Edukacji Narodowej.
Serwis INFOZAWODOWE w obecnym kształcie powstał dzięki wsparciu środków Unii Europejskiej, a jego rozwój jest finansowany z programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego (2021–2027)
