Bezpłatne, 4-dniowe szkolenie skierowane do osób w wieku 25–64 lata związanych z gastronomią lub posiadających doświadczenie w tej branży.

Szkolenie obejmuje kompleksowy proces przygotowania diet pudełkowych – od planowania jadłospisu i przygotowania potraw, po pakowanie, przechowywanie i dystrybucję.

W ramach szkolenia:

• 2 dni teorii i 2 dni zajęć praktycznych,
• praca w małych grupach,
• zajęcia prowadzone przez specjalistów z branży,
• możliwość uzyskania Branżowego Certyfikatu Umiejętności.

Szkolenie realizowane w nowoczesnej pracowni gastronomicznej.

Projekt ogólnopolski finansowany ze środków UE (KPO).

Najbliższe terminy:

• „Od przepisu do pudełka – produkcja posiłków w cateringu dietetycznym” 07.04–10.04.2026 r. (grupa I)
• „Boxmaster Plan – tworzenie skutecznych diet krok po kroku” 09.04–12.04.2026 r. (grupa I)
• „Innowacje na talerzu – kulinarne triki w dietach pudełkowych” 11.04–14.04.2026 r. (grupa III)

rekrutacja: https://bcumyslenice.pl/rekrutacja/