Dla uczniów i studentów przewidziana jest pula szkoleń oraz jeden kurs, których ukończenie może okazać się przydatne, gdy zaczną działalność w obszarach wiejskich
Kursy:
Sterowana uprawa roślin sadowniczych
Słuchacze podczas kursu opanują podstawową wiedzę i umiejętności w zakresie uprawy malin i truskawek na zbiór owoców w innym terminie niż właściwy dla gatunku. Poznają odmiany umożliwiające taką uprawę w polu oraz pod osłonami. Program kursu obejmuje zakres wiedzy dotyczący zakładania plantacji, doboru podłoża, zasad nawożenia, nawadniania oraz fertygacji, rozpoznawania chorób i szkodników, ochrony przed nimi, biostymulację a także zbiór i opakowania, w których można sprzedawać owoce.
Szkolenia:
Alternatywa uprawy dla jabłoni – jagodowe, gatunki mało znane
Do roślin jagodowych zaliczają się truskawka, malina, jeżyna, borówka wysoka, żurawina, aronia, rokitnik, aktinidia, dereń, jagoda kamczacka, czarny bez, świdośliwa i róża. Wiele z tych gatunków warto uprawiać z uwagi na zapewniony zbyt owoców, które są cennym surowcem nie tylko dla przetwórstwa spożywczego, ale i dla zielarskiego. Słuchacze podczas szkolenia poznają wymagania poszczególnych gatunków, odmiany, potrzeby pokarmowe, choroby i szkodniki oraz możliwości ich zwalczania według zasad zrównoważonego ogrodnictwa.
Wykorzystanie roślin i owadów pożytecznych w ogrodnictwie
Podczas szkolenia słuchacze nauczą się rozpoznawać owady zapylające i pożyteczne, wykorzystywać je w uprawie roślin w gruncie i pod osłonami oraz prowadzić ich hodowlę. Zdobędą umiejętności doboru gatunków roślin stanowiących pożytek dla pszczół i ostoję dla innych owadów oraz dobierać selektywne środki ochrony roślin, aby nie szkodziły faunie pożytecznej. Zrozumieją także zjawisko allelopatii i nauczą się wykorzystywać je w uprawie roślin. Z umiejętności praktycznych opanują umiejętność przygotowywania roślinnych środków ochrony roślin, wykorzystania pozytywnego sąsiedztwa roślin oraz budowy domków dla owadów pożytecznych.
Tworzenie zewnętrznych aranżacji roślinnych
Szkolenie to ma na celu wyrobić u słuchaczy umiejętność wykonywania projektów kwietnika, rabaty, nasadzeń roślin w pojemnikach, doboru roślin do warunków glebowych i klimatycznych oraz przeznaczenia, obliczania zapotrzebowania na materiał ozdobny. Słuchacze zdobędą umiejętności sadzenia roślin ozdobnych w pojemnikach oraz drzew, krzewów i pnączy w gruncie. Poznają zalecenia dotyczące nawożenia, ochrony i pielęgnacji roślin ozdobnych w założeniach zewnętrznych.
Agroturystyka w branży ogrodniczej
Być może tematyka nie jest obca. Jednak jak założyć gospodarstwo agroturystyczne, to już może być problem. Trzeba znać aspekty prawne założenia i prowadzenia takiej działalności. Gospodarstwo to także produkcja. Słuchacze szkolenia poznają zasady zakładania lub modernizacji upraw w ogrodzie sadowniczo–warzywno– ziołowo–kwiatowym na potrzeby gospodarstwa agroturystycznego, ale także jak stworzyć bazę noclegową i żywieniową, jak przygotowywać posiłki i przetwory, jak zagospodarować czas wolny turystom. Jednak aby zaistnieć z sukcesem na rynku konieczne jest prowadzenie promocji gospodarstwa agroturystycznego, czego nauczą się słuchacze podczas szkolenia. Przewidywany jest także wyjazd studyjny.
Więcej: https://bcu.sandomierz.pl/