BCU w dziedzinie Hotelarstwa w DZS w Biedrzychowicach – to projekt objęty wsparciem z Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększenia Odporności w ramach konkursu „Utworzenie i wsparcie funkcjonowania 120 branżowych centrów umiejętności (BCU), realizujących koncepcję centrów doskonałości zawodowej (CoVEs)”. Inwestorem i Beneficjentem projektu jest Województwo Dolnośląskie, Partnerem projektu jest Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego.

Przedsięwzięcie jest realizowane w podziale na dwa etapy:

1. Utworzenie Branżowego Centrum Umiejętności (dalej BCU), na które składają się:

• działania inwestycyjne w postaci adaptacji istniejącego budynku
• zakup wyposażenia
• utworzenie struktury instytucjonalnej i powołania Rady BCU

2. Realizacja działań Branżowego Centrum Umiejętności czterech obszarach:

• działalność edukacyjno-szkoleniowa,
• działalność integrująco-wspierająca,
• działalność innowacyjno-rozwojowa,
• działalność doradczo-promocyjna.