Piekarz

Szkoły ponadpodstawowe i osoby dorosłe

SPC.03. Produkcja wyrobów piekarskich
-
Piekarz magazynuje surowce piekarskie, dodatki do żywności i materiały pomocnicze. Przygotowuje surowce i sporządza półprodukty piekarskie. Dzieli ciasta i kształtuje kęsy na wyroby piekarskie. Przeprowadza rozrost kęsów oraz wypieku pieczywa. Ponadto ekspediuje gotowe wyroby.
img

Chcesz wiedzieć więcej?

Pobierz pełny opis zawodu
Informator o zawodzie Broszura zawodoznawcza Dodatkowe informacje o zawodzie
Dane statystyczne

Wybierz:

Skala zapotrzebowania

Istotne zapotrzebowanie
Umiarkowane zapotrzebowanie
Brak danych
Źródło:

Preferencje uczniów w wyborze zawodu Piekarz

Mapa szkół i placówek
Lista portali branżowych
Piekarz
http://ppic.pl
Piekarz
http://piekarniczo.wordpress.com
Piekarz
http://chlebdobry.pl/swiat-chleba
Piekarz
http://nowybiznes.pl/wlasna-piekarnia

Powiązane zawody
img
Wykonaj quizy i lepiej zapoznaj się z zawodem:
Quizy zawodoznawcze