Technik technologii żywności produkuje wyroby cukiernicze (SPC.01) lub produkuje wyroby spożywcze z wykorzystaniem maszyn i urządzeń (SPC.02) lub produkuje wyroby piekarskie (SPC.03) lub produkuje przetwory mięsne i tłuszczowe (SPC.04) lub zajmuje się obróbką ryb i produkcją przetworów rybnych (SPC.05). Ponadto technik technologii żywności wytwarza produkty spożywcze. Organizuje przebieg procesów technologicznych w przetwórstwie spożywczym i nadzoruje przebieg procesów technologicznych w przetwórstwie spożywczym (SPC.07).